马黎
马黎
天津市湖北恩施商会副会长
马硒沐创新科技(天津)有限公司董事长
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马西沐,是马黎小时候的名字,蕴含了父母对她的美好祝愿——沐浴阳光,灿烂明媚。
长大后,马黎将自己打造的品牌以“马西沐”命名,旗下拥有小马阿茶、西沐·黑妹、利川香辣酱、冠满农业、胖方块儿、茹壹新轻茶、墨達楼等多个品牌,公司门店遍布全国各大省市,“马西沐”已成为她商业版图的一面旗帜。
大学毕业后,马黎应聘到天津一家建筑公司,担任器材采购科科长。每天奔波于公司和工地之间,从事数据统计、技术指导和器材采购等工作。她不满足于现状,开始尝试创业。
“经常半夜脑子里迸出新点子,就会兴奋得无法入睡,非要写出方案才能罢休。”马黎说,初次创业,她选择在天津经营恩施豆皮、炸酱面这种地域差异大吸引力强且成本小的项目。
创业成功了,敏锐的马黎发现炸鸡排正流行,于是在2010年引进台湾品牌“鸡排超人”,成为大陆首家该品牌代理商。深入研究口味加上有创意的营销,鸡排超人天津店快速复制扩张,年销售额达500万元。
马黎又看准了市场对健康饮品的需求,决定推出自己的健康奶茶品牌——胖方块儿。几年后,随着恩施茶热卖,她又及时推出“恩施大峡谷”减肥奶茶,深受市场欢迎,并获得专利奖。
马黎始终坚持“还原食物本身的味道”理念,热衷于探索“原产地、原生态、无添加”的食物,并将这些食物的开发和产业链的扩展视为事业。
恩施不仅是马黎孩童时代的乐园,也是她从事餐饮行业的灵感来源。
马黎现任天津市湖北恩施商会副会长。2017年,马黎成立了马硒沐创新科技有限公司和小马阿茶(北京)文化传媒有限公司;2020年,她在利川市成立冠满农业湖北有限公司,致力于原生态、无添加健康食物的新型整合,传承古法美食,保留手工制作工艺,打造体验式旅游研学文旅项目。
最近,她又将恩施玉露、利川红、来凤藤茶等融入产品中,推出一款名为“土家发财茶”的产品,寓意恩施八县市繁荣发展。
“每位顾客在我们店铺的消费,都有一元钱会被捐赠给恩施山区的留守儿童或困难家庭。”成功后的马黎将社会责任扛上肩。她的目标,是让落后山区的孩子们享受美好的生活。
马黎以独特的方式传承发扬恩施的美食文化,用实际行动关心关爱着家乡的孩子们。